EUA é o principal destino
No top 10 dos países que mais receberam açaí em 2018, os Estados Unidos estão na liderança e são responsáveis por quase 40% do consumo total, com mais de mil toneladas, algo em torno de US$ 2,7 milhões. Logo atrás vem Japão e Austrália com, respectivamente, 236 e 194 toneladas.Os valores variam de US$ 8,99 (R$ 34) a US$ 14,99 (R$ 57). Também é possível adicionar até 14 toppings, como blueberry, pasta de amendoim, granolas, banana, coco, morango e mel.
Mesmo sendo um fruto característico da Região Norte do país, o açaí se popularizou nacionalmente e é utilizado de diversas formas na culinária brasileira, já que possui muitas propriedades nutricionais.
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Cultivo do açaí
- Venezuela,
- Colômbia,
- Equador,
- Guianas e.
- Peru.
Brasil
O Estado do Pará responde por cerca de 95% do açaí produzido no país, colocando o Brasil como o maior produtor e consumidor mundial, seguido de Estados Unidos, Japão e Austrália.
Tem açaí fora do Brasil
O açaí é uma fruta encontrada no Brasil em regiões como Rondônia, Amapá, Amazônia, Acre, Pará, Tocantins, Maranhão e Roraima, mas também em países como Venezuela, Colômbia, Equador e, também, Guianas.Natural, em polpa, em pó, em cápsula, em cremes e até mesmo em perfumes: não é difícil entender porque o mito de que “o açaí ganhou o mundo” é cada vez mais comum entre amazônidas e empresários da região Norte do Brasil.Há alguns anos na Europa, o produto chegou em formato de polpa, sucos e até o açaí batido e servido na tigela, com textura cremosa. Em países como Portugal e Espanha, o insumo já é encontrado em supermercados e redes de lojas de produtos orgânicos.
Acaia {nome próprio}
Achaea {n.p.}
O que significa açaí em inglês
Acai berries – rich in antioxidants.Em recente viagem à Europa, a empresária lançou as duas lojas, nas regiões do Algarve e Porto, com o acompanhamento do Sebrae. “O Açaí é um produto que ainda não tem muita força na Europa.O açaí brasileiro é bem aceito em mercados como os Estados Unidos e a Europa, mas ainda pouco conhecido pelos japoneses.
Na Itália, não existe jabuticaba, goiaba, acerola, jaca, graviola, cajá, caju, mangaba, tamarindo, carambola e açaí. Os legumes e as verduras também são praticamente os mesmos que os nossos, as exceções são o chuchu, que não tem por aqui, e o quiabo que é mais difícil de encontrar.
Top 10 – o que tem no Brasil que é difícil encontrar nos Estados
- Açaí
- Farofa.
- Pastel de feira.
- Paçoca.
- Maracujá
- Havaianas.
- Rodízio de Pizza/Restaurante por quilo.
- Pão Francês/Pão na chapa/Padaria.
O relatório não perguntou às pessoas quais frutas e legumes elas consumiam com maior frequência, porém um estudo publicado no ano passado concluiu que o suco de laranja é a principal fonte de frutas entre adultos e adolescentes nos Estados Unidos, e que a batata é o vegetal favorito.
Como se fala açaí em alemão
volume_up Açaifrucht {f.}O açaí antes se condicionava à uma região do Brasil, mas agora se popularizou, conquistou todo país e exterior. Com isso, o fato é que a fruta foi além da Amazônia, atingindo nível global, com a exportação crescendo cada vez mais.Conhecida como The N-word, a palavra “nigga”, negro, em português é totalmente evitada nos EUA. É um termo extremamente ofensivo e racista. Essa palavra, em particular, tem uma história muito ruim nos Estados Unidos. Não é usada em público, no trabalho, na escola, pois é considerada um insulto.